KITCHEN

Сніданки Закуски Холодні закуски Основні страви Салати Супи Закуски до пива Десерти

Сніданки

Вівсянка з креветками і трюфельною пастою (300гр)

вівсянка, креветка тигрова, трюфельна паста, ягоди, масло вершкове, сир Пармезан, соус соєвий

250 грн

Брускети з томатами чері та авокадо (230гр)

томати чері, авокадо, сир моцарела буфало, вершки, часник, олія оливкова, хліб

260 грн

Яйця Бенедикт із беконом (170гр)

яйця, бекон, мікс салатів, томати в'ялені, соус гірчичний, сир Пармезан, тости темні

300 грн

Салат із грушею та беконом (215гр)

груша, бекон, яйця перепелині, мікс салатів, гірчичний соус, масло вершкове, сир Пармезан, гарбузове насіння, кеш'ю смажений

300 грн

Закуски

Хумус (180гр)

нут, кунжутна паста, перець чорний, часник, кумін

200 грн

Сирна тарілка (200гр)

сир Дорблю, сир Пекоріно, сир Пармезан, сир Брі, кеш'ю смажений, мед

300 грн

Анті-Пасті (230гр)

хамон, оливки, маслини, томати в'ялені, каперси

300 грн

Холодні закуски

Брускети з хамоном (180гр)

хамон, сир Пармезан, томати в'ялені, цибуля Марс, часник, тост гречаний

270 грн

Тартар із телятини (150гр)

яловичина, каперси, яйце перепелине, соус строганина, сир Пармезан, цибуля шалот, перець чорний

340 грн

Тартар із лосося (150гр)

лосось, авокадо, устричний соус, каперси, ікра Тобіко, спеції Тогараші, цибуля Шалот

350 грн

Основні страви

Спагетті з куркою в томатному соусі (400гр)

спагетті, томатний соус, філе куряче, томати Черрі, томати Пелаті, базилік, соус соєвий, перець чорний, орегано, часник, італійські трави

320 грн

Спагетті з креветками в томатному соусі (400гр)

спагетті, томатний соус, креветки, томати Черрі, томати Пелаті, базилік, соус соєвий, перець чорний, орегано, часник, італійські трави

350 грн

Запечений баклажан із телятиною та сиром (380гр)

баклажан, фарш яловичий, томати Пелаті, томати Черрі, сир Пармезан, соус часниковий, орегано, оливковая олія

350 грн

Стейк із тунця татакі та шпинату (320гр)

філе тунця, зелена квасоля, лимон, шпинат, часник, оцет бальзамічний

380 грн

Рис із куркою в солодкому соусі Чілі (530гр)

рис, філе куряче, перець болгарський, гриби гливи, зелена квасоля, цибуля Марс, ананас, кунжут, імбир, соус кисло-солодкий

330 грн

Салати

Теплий овочевий салат із часниковим соусом (350гр)

баклажан, кабачок, перець болгарський, гриби гливи, зелена квасоля, часниковий соус, перець чорний

280 грн

Салат із тунцем та манго (210гр)

тунець, манго, томати в'ялені, соус маракуйя, мед

350 грн

Салат зі слабосоленого лосося та авокадо (230гр)

лосось слабосолений, авокадо, сир філадельфія, мікс салатів, томати чері

330 грн

Теплий овочевий салат із телятиною та часниковим соусом (420гр)

телятина, баклажан, кабачок, перець болгарський, гриби гливи, зелена квасоля, часниковий соус, перець чорний

350 грн

Супи

Суп із сочевиці (310гр)

сочевиця, цибуля, лимон, кумин

260 грн

Крем-суп грибний (240гр)

гриби Печериці, гриби Гливи, вершки, цибуля, попкрон з гречки

280 грн

Крем-суп шпинатний (320гр)

шпинат, вершки, лимон, часник, спеції коріандр, хліб

260 грн

Окрошка з телятиною (320гр)

айран, телятина, картопля, редиска, огірок, гірчиця, яйця, перець чорний

220 грн

Крем-суп сирний із куркою (290гр)

сир Дорблю, сир Віола, курка, вершки

300 грн

Закуски до пива

Горіховий мікс (120гр)

арахіс звичайний (60гр), арахіс у глазурі (60гр)

160 грн

Фісташки (50гр)

160 грн

М'ясна тарілка (150гр)

косичка яловича (50гр), курячі чіпси "По-Діжонськи" (50гр), курячі чіпси з Пармезаном (50гр)

260 грн

Рибна тарілка (150гр)

кільця кальмара (50гр), тріска (50гр), тунець (50гр)

260 грн

Десерти

Сирники зі сметаною (200гр)

сирники, сметана, топпінг на вибір, мигдаль, ягоди

200 грн

Cheesecake в асортименті

200 грн